Velkommen til vores afghanske restaurant, hvor du kan begive dig ud på en kulinarisk rejse som ingen anden. Fordyb dig i Afghanistans rige smag og traditioner, da vores dygtige kokke bringer dig den autentiske smag af dette smukke land. Med hver bid bliver du transporteret til Kabuls travle gader, Herats livlige basarer og de fredfyldte bjerge i Bamyan.

På vores restaurant er vi stolte af at tilbyde en unik madoplevelse, der virkelig indfanger essensen af ​​afghansk køkken. Fra det øjeblik du træder ind af vores døre, vil du blive mødt med varm gæstfrihed og en charmerende atmosfære, der afspejler den afghanske kultur. Den hyggelige og indbydende atmosfære er den perfekte ramme for et mindeværdigt måltid med venner og familie.

Vores menu er en sand fejring af afghanske smagsvarianter, der byder på et mangfoldigt udvalg af retter, der viser landets kulinariske arv. Fra saftige kebab og aromatiske risretter til solide gryderetter og luftigt brød, hver ret er kærligt tilberedt efter traditionelle opskrifter, der er overleveret gennem generationer. Vores kokke lægger stor vægt på detaljerne og sikrer, at hver ret er et kunstværk på din tallerken.

En af vores signaturretter er Kabuli Pulao, en duftende risret tilberedt med mørt lam, gulerødder og rosiner . Smagene af safran, kardemomme og andre krydderier blander sig i perfekt harmoni og skaber en smagssymfoni, der vil efterlade dig trang til mere. Et andet must-prøve er Mantu, en dejlig dumpling fyldt med krydret hakkebøf og toppet med en syrlig tomatsauce og mynteyoghurt. Hver bid er et udbrud af smag, der vil transportere dig til hjertet af Afghanistan.

For at komplementere dit måltid tilbyder vi et udvalg af traditionelle afghanske drikkevarer, såsom den forfriskende og duftende afghanske grønne te eller den kølende yoghurt drik, Doogh. Disse drikkevarer forbedrer ikke kun retternes smag, men giver også et forfriskende pusterum fra de dristige og robuste smage.