Kager i Portugal er en dejlig fornøjelse, som ikke bør gå glip af, når du besøger dette smukke land. Med en rig kulinarisk tradition er Portugal kendt for sine lækre kager, som nydes af både lokale og turister. Fra traditionelle opskrifter, der er gået i arv gennem generationer til moderne kreationer, er der ingen mangel på muligheder for at tilfredsstille din søde tand.

En af de mest berømte kager i Portugal er Pastel de Nata, også kendt som portugisisk vanillecreme. Dette ikoniske wienerbrød stammer fra byen Lissabon og nydes nu over hele landet. Med sin flagede skorpe og cremede cremefyld er det ikke underligt, at Pastel de Nata er blevet en populær delikatesse. Flere bagerier i Lissabon er kendt for deres enestående Pastel de Nata, herunder den berømte Pasteis de Belem.

Et andet populært wienerbrød i Portugal er Queijada, en lille ostetærte lavet med frisk ost, sukker, æg og kanel . Disse søde sager nydes ofte sammen med en kop kaffe eller te og kan findes i forskellige byer i hele landet. Queijadas de Sintra, fra byen Sintra, er særligt berømte og har en unik smag, som er elsket af mange.

I byen Porto finder du den lækre Bolinhos de Bacalhau, også kendt som torsk kager. Selvom det teknisk set ikke er et wienerbrød, er disse friturestegte godbidder et must at prøve, når du er i Portugal. Lavet med saltet torsk, kartofler, æg og persille, Bolinhos de Bacalhau er en populær snack eller forretter, der kan findes på mange traditionelle portugisiske restauranter.

Øen Madeira, der flytter væk fra fastlandet, er kendt for dets Bolo de Mel, en traditionel honningkage. Lavet med honning, sukker, krydderier og nødder, denne tætte og fugtige kage nydes ofte under særlige lejligheder og helligdage. Bolo de Mel er et vidnesbyrd om Madeiras kulinariske arv og er et must-smage, når du besøger øen.

Mens Lissabon og Porto er de mest kendte byer for kager...