Sød mad i Portugal er et lækkert og varieret udvalg af lækkerier, der er elsket af både lokale og turister. Fra vanillecreme til mandelkager, der er noget for enhver smag at nyde i denne pulserende kulinariske kultur.

En af de mest berømte søde sager i Portugal er Pastel de Nata, eller vanillecreme. Dette lækre wienerbrød består af en skællet skorpe fyldt med en rig og cremet vanillecreme, toppet med et drys kanel. Disse tærter er en populær snack eller dessert og kan findes i bagerier og caféer i hele landet.

En anden populær sød godbid i Portugal er Bola de Berlim, en doughnut-lignende wienerbrød fyldt med cremet vanillecreme eller marmelade. Disse lækre lækkerier nydes ofte på stranden eller på festivaler, hvilket gør dem til en elsket sommersnack.

Byen Lissabon er kendt for sin produktion af søde sager, med bagerier og konditorier langs gaderne. Nogle af de mest berømte bagerier i byen omfatter Pastéis de Belém, hvor den originale Pastel de Nata-opskrift siges at være opstået, og Confeitaria Nacional, et historisk bageri, der går tilbage til det 19. århundrede.

I det nordlige byen Porto, er den traditionelle søde sag Francesinha, en solid sandwich fyldt med lag af kød, ost og en rig tomatsauce. Selvom det ikke er en dessert, er denne velsmagende ret en elsket del af Portos kulinariske scene.

Uanset hvor du tager hen i Portugal, er du sikker på at finde en bred vifte af lækre søde sager til at tilfredsstille dine trang . Uanset om du er fan af vanillecreme, mandelkager eller cremede desserter, er der noget for enhver smag at nyde i denne forskelligartede og smagfulde kulinariske kultur...